Jablko Moravská jadernička

Typická podzimní odrůda, u které se nehraje na dokonalý vzhled, ale na chuť a vůni. Dužnina je křehká, šťavnatá a vyniká velmi specifickým, kořenitým aroma s příjemně sladkokyselým profilem.

Její nejsilnější stránka se ukáže při zpracování. Při lisování z ní získáte přirozeně sladký, bohatý a silně voňavý mošt, který má tu správnou jiskru. Stejně dobře funguje při pečení, protože těstu předá svou charakteristickou vůni a udrží si chuť. Plody se dají velmi dobře nakrájet i na sušení křížal. Pokud jablka uložíte do chladného sklepa, vydrží vám k postupnému zpracování zhruba do prosince.